Итоги развития пищевой промышленности подвели на региональном координационном совете.
В Сахалинской области прошло расширенное заседание координационного совета по развитию пищевой и перерабатывающей промышленности.
16.12.2025 Министерство сельского хозяйства и торговли
Готовим оливье к Новому году: сколько сахалинцам придется потратить на продукты
Редакция ИА SakhalinMedia сделала традиционный обзор цен на ингредиенты для главного новогоднего салата (ФОТО)
SakhalinMedia, 16 декабря.
16.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Сахалинский шеф-повар посоветовал добавить в оливье печень трески и папоротник
Владислав Ермаков предложил рецепт с островным характером
Традиционный салат оливье можно легко превратить в кулинарный символ Сахалина, добавив всего два характерных для региона ингредиента.
16.12.2025 Комсомольская Правда
Жульен с курицей в сливочном соусе: эта ресторанная классика покоряется на домашней кухне
Простой рецепт для праздничного вечера
Знакомо чувство, когда хочется чего-то невероятно вкусного, уютного и по-настоящему праздничного?
15.12.2025 SakhalinMedia.Ru
В социальных магазинах продукты продаются с минимальной наценкой: Холмск.
В Сахалинской области продолжает работать торговая сеть «экономформата», развитие которой является частью проекта «Забота.
15.12.2025 Министерство сельского хозяйства и торговли
В России предлагают ограничить продажу алкоголя в кафе, расположенных в частном секторе
Депутаты государственного собрания Республики Алтай внесли в Госдуму законопроект, который распространит ограничения на продажу алкоголя в кафе и барах, расположенных в частном жилом секторе.
14.12.2025 News.Astv.Ru
Жителей Южно-Сахалинска приглашают покупать свежую камбалу и сельдь
Администрация Южно-Сахалинска сообщает, что сегодня в Дальнем будут продавать свежую рыбу:
- камбала по цене - 115 рублей за килограмм;
- камбала без головы - 180 рублей за килограмм;
- сельдь - 69 рублей за килограмм.
14.12.2025 News.Astv.Ru
Секрет идеального риса: добавляю 1 кубик вместо масла — получается как в ресторане
Проблема слипшегося или переваренного риса знакома каждой хозяйке. Многие добавляют масло, чтобы получить рассыпчатую текстуру, но существует более эффективный способ, используемый в профессиональных кухнях.
13.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Вечерний десерт для стройности: творожное мороженое с ванилью и ягодами - готовится в блендере за 5 минут
Когда хочется сладкого вечером, но не хочется переживать о фигуре, этот рецепт становится настоящим спасением.
13.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Как адаптировать "Планетарную диету" для дальневосточников рассказали эксперты
Нутрициологии советуют заменять мясо на рыбу, а также использовать локальные и сезонные продукты
Разработанная международной группой экспертов "Планетарная диета" не станет универсальным законом кухни,
13.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Опасное мясо на прилавках: в популярной продукции нашли бактерии и антибиотики
В мясной продукции бренда «Черкизово» обнаружили сальмонеллу, листерии и следы антибиотиков.
13.12.2025 News.Astv.Ru
Лодочка, в которую хочется нырнуть: домашние хачапури с хрустом, сыром и жидким золотом яйца
Просто и сытно
Хачапури — это не просто сырная лепёшка, а настоящий символ гостеприимства и вкуса грузинской кухни.
12.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Розмарин не покупаю — дома на окне ращу: свежая ароматная зелень всегда в большом запасе
Советы по выращиванию розмарина на подоконнике
Розмарин — это вкуснейшая ароматная травка, которая идеально гармонирует с рыбой, мясом и другими продуктами.
12.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Пирог из корюшки-малоротки по-сахалински
Фото ИИ.
Для приготовления такого пирога потребуется 1,5 – 2 килограмма рыбы и 0,5 килограмма дрожжевого теста.
12.12.2025 Газета Советский Сахалин
Хроника 1955. (По страницам «Советского Сахалина»)
Пошивочный цех Поронайского целлюлозно-бумажного комбината изготавливает для предприятий пищевой, рыбной и других отраслей промышленности бумажные мешки.
11.12.2025 Газета Советский Сахалин
Селёдка "под шубой" в бокале: как обычный салат стал хитом моего праздничного стола
Теперь удобно есть порционно
Классический салат "сельдь под шубой" часто проигрывает на праздничном столе из-за простого вида.
11.12.2025 SakhalinMedia.Ru
В Сахалинской области растёт самообеспеченность основными продуктами
Валерий Лимаренко: продовольственная безопасность региона растёт
Вопрос продовольственной безопасности остается одной из приоритетных задач правительства области.
11.12.2025 News.Astv.Ru
Сахалинская область за семь лет нарастила производство собственной продукции
Самообеспеченность некоторыми видами продукции выросла в разы Тематическое фото
Фото: Дмитрий Осипчук, ИА PrimaMedia
SakhalinMedia, 11 декабря.
11.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Рыбный запах с доски исчезает за 2 минуты — мне хватает того, что всегда есть на кухне
Знакомо ощущение, когда после готовки рыбы её запах словно намертво въелся в разделочную доску?
11.12.2025 SakhalinMedia.Ru
"Ёжики" без риса: заливаю секретным соусом — и в духовке они сами становятся сочными и нежными
Выходит даже лучше, чем у бабушки
Сочные фаршевые тефтельки в ароматном соусе обычно требуют времени: приготовить фарш, обжарить, потом тушить, помешивая.
10.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Курица и колбаса на Сахалине подорожали в среднем на 11 рублей за первую неделю декабря
ЮЖНО-САХАЛИНСК, 10 декабря, Citysakh.ru. В Сахалинской области начало декабря ознаменовалось ростом цен на куриное мясо и колбасные изделия.
10.12.2025 CitySakh.Ru
Россия бросает пить: потребление алкоголя рухнуло до уровня 90-х
В ноябре потребление алкоголя в пересчёте на одного человека составило 7,63 литра.
10.12.2025 News.Astv.Ru
Обманщики из кефира: эти хрустящие пирожки с луком и яйцом собираются за полчаса, а съедаются за полминуты
30 минут — и в тарелке
Знакомо, когда хочется домашней выпечки, но возиться с тестом нет ни времени, ни сил?
09.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Вчерашние военные, которые буквально недавно штурмовали укрепрайоны плечом к плечу, сегодня - кулинары, они помогают своим детям и жёнам раскатывать тесто и раскладывать колбасу
Семьи участников спецоперации собрались вместе и приготовили пиццу. Такую возможность им подарили в Сахалинском техникуме сервиса.
09.12.2025 ГТРК Сахалин
Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке: простой рецепт для внезапного счастья
Готовится быстрее, чем закипит чайник
Когда гости на пороге, а к чаю нечего предложить, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой.
08.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Не просто салаты — новогоднее заклинание: готовим два шедевра, от которых гости ахнут
Праздничные салаты становятся проще и вкуснее, если знать пару хитростей: правильные слои, лёгкие соусы и современная подача превращают классические рецепты в эффектные блюда.
07.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Волосы растут в 2 раза быстрее: втираю этот домашний лосьон в корни — и через пару применений густота зашкаливает
Проверено годами
Всего два натуральных ингредиента могут разбудить спящие волосяные луковицы и ускорить рост волос.
07.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Оливье подорожал: назвали минимальную цену новогоднего салата
Минимальная стоимость набора продуктов для новогоднего салата «Оливье» в 2025 году выросла всего на 2,1% и достигла 363 рублей.
06.12.2025 News.Astv.Ru
Вкуснее бисквита в 10 раз: этот апельсиновый кекс готовится без взбивания — смешала ингредиенты и в духовку
Никакой сухой мякоти
Это не просто кекс. Это зимнее солнце в вашей кухне.
05.12.2025 SakhalinMedia.Ru
Чем кормят туристов на шведском столе в Эмиратах: горы мяса, десертов и неожиданные сюрпризы от кухни ОАЭ
Путешественник показал еду в бюджетной "четвёрке"
Отели ОАЭ давно перестали быть роскошью только для избранных — в несезон отдых здесь доступен практически каждому.
05.12.2025 SakhalinMedia.Ru